新たな街に住み始めて間もないある日、駅のホームから見えた緑で覆われた不思議なお店。








カルマは今の私の料理の、お店の、根っこにある。小さなちいさなお店。なのにお店も料理も人も何もかも、超自然体だから、どこまでもどこまでもふくらんでいきそうな不思議な空間。カルマには良いも悪いも全部ひっくるめた何かがある。もちろんお金は払うけど、資本とか合理的とかそうゆうのからは少し浮いたところにある存在。それがとても有難い。中央線の発車メロディが流れるとカルマのキッチンに立っていた頃を思い出す。中野で35年続いたカルマはこれからも日本中を旅したり鳥取に降り立ったりするらしい。みんなで作るカルマ。十人十色。無国籍。ふむふむ。



というわけで、、みんなー！カルマが来るでー！！


２０１５．１１．７　Ｓaturday